咸寧市領導到食品安全包保責任主體調研時要求?切實履行責任?保障群眾健康

6月7日，市政協黨組書記、主席梁細林率市財政局、市市場監督管理局等部門負責人到食品安全包保責任主體調研督導食品安全工作。

梁細林來到湖北商貿學院食堂、湖北桂香滿園食品有限公司，實地查看學校食堂衛生管理、明廚亮灶、食品留樣等工作情況和企業生產經營情況，并與學校、企業負責人就食品安全管理問題進行深入交流，詳細了解食品安全管理措施落實情況。

梁細林指出，食品藥品安全事關人民群眾身體健康和生命安全，責任重于泰山。學校、企業要切實履行主體責任，嚴格落實食品安全管理要求，嚴格執行“日管控、周排查、月調度、年總結”工作機制。要緊盯食品生產全流程各環節，確保食品儲存管理、烹飪加工、運輸配送等環節安全，及時排查食品安全風險、消除食品安全隱患。要規范進貨流程，確保食品來源安全可靠，在保障安全的前提下，拓寬本地化進貨渠道，帶動周邊鄉村農產品消費。要加強食品從業人員的健康管理，嚴格持證上崗，強化食品安全教育培訓，切實守牢食品安全底線，保障廣大師生和消費者的身體健康和生命安全。

梁細林要求，市場監管部門要切實履行食品安全監管責任，全面落實食品安全“兩個責任”工作機制，加大監管力度，加強監督指導，為食品安全保駕護航。要鼓勵企業加強產品創新，積極研發桂花相關產品，突出咸寧本土特色，打造本土品牌亮點，進一步提升企業影響力和競爭力，把企業做大做優做強，推動企業品牌化、高端化發展。

（阮智愚）